つくだ煮 入妻中村義雄商店 サイトマップ
つくだ煮 入妻中村義雄商店
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地方発送、慶弔用その他各種引出物やご贈答にご用命ください。
お知らせ

「取材記事」に掲載誌の情報を追加致しました(2009年11月19日)

「店主よりお知らせ」にて季節の佃煮『かき』の佃煮をご紹介(2009年11月17日)

「よくあるご質問Q&A」に到着日指定についてのQ&Aを追加(2009年11月10日)

「店主よりお知らせ」にて『お正月用詰合せ』特別販売のお知らせ(2009年10月31日)

「贈答品」の詰合せに新商品『日光磯揚煮』が加わりました(2009年10月22日)

遠州・浜名湖天然物佃煮紹介・販売
商品紹介・ネット販売
他にも「生あみ」「貝ひも」「甘口昆布」「ちりめん」「うなぎの肝」「若あゆ」「赤足海老」や甘露煮など。どれも自慢の逸品ばかりです。
四季折々の旬の幸をお詰め致しますので、ご用意できないものもございます。何卒ご了承くださいませ。
‐店主より‐

よくあるご質問
100gをセロファンで包んで袋に包装するのでなくパックで包装は可能ですか?
お客様のご要望により可能ですので、注文時の連絡事項に『パック包装希望』とご記入ください。
お客様方の中にも冷蔵庫で保存するのに簡単で便利なパック包装を望まれる方も多々いらっしゃいます。
佃煮の賞味期限について
うなぎの佃煮は、6日間(要冷蔵)で、
うなぎ以外の佃煮は、30日間(要冷蔵)です。
佃煮全般において煮込めば煮込むほど硬くなってしまう性質があります。保存食としての趣がある佃煮としましては日持ちさせる事を十分に考慮しなければなりませんが、柔らかい物が好まれる時代においてその点が一番難しいところです。
特にうなぎの佃煮は脂分も強い為、佃煮としては6日間という短い賞味期限ではありますが、お手元に届いてから早ければ早いほど美味しくご賞味いただけます。
うなぎ以外の佃煮も同様でお早くお召しいただいた方が美味しくご賞味いただけます。

【お願い】
とりばし等が水やだ液で濡れておりますと、佃煮にカビがはえる原因になりますので、
袋やタッパーから取り出す時には、食べる分だけ乾いたお箸でお取りいただきますようお願いいたします。
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入妻中村義雄商店のこだわうり

佃煮作りへの一つ一つの手作業でのこだわりが、お客様に可愛がって戴ける入妻の佃煮だと信じ、厳選された原材料を、職人の気持ちや温もりが伝わるよう、ゆっくり時間を掛けて、やわらかく炊き上げました。煮立ての香りをお届けできないのが、何よりも残念です。
当店こだわりの原材料 佃煮作りに使用している「砂糖」
店主よりお知らせ


お正月用の特別企画をはじめました。期間限定ネットご予約注文のみとなりますのでご了承下さい。
またこの時期の佃煮として「かき」の佃煮をご紹介。

店主よりお知らせの詳細を見る

当店からのご提案

内祝い、お祝い返しや
引出物、お供え、香典返し、
または記念品、景品等ご利用頂けます。事例を一部ご紹介。

当店からのご提案の詳細を見る


佃煮モニタープレゼント

モニタープラゼント詳細を見る

より多くの方に当店の佃煮を召し上がって頂ける機会を作りたい、そしてさらに美味しい佃煮を作っていきたい…
そんな思いを込めて、『モニタープレゼント』を始めました。ご応募お待ちしております。

佃煮の美味しい食べ方

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単品でそのまま食卓に並べて、ご飯のお供に召しあがる他にも、お客様のもう一工夫で、また一味も二味も変わった風味食感を堪能いただけます。

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